Конечно, же наш список начнёт королевская британская семья. Ведь уже в XVII чай стал излюбленным королевским напитком при дворе.
- День Елизаветы II начинается с чашки чая "Эрл Грей" (без сахара и молока) с печеньем. На ланч в 11 или 12 часов также подаётся чай.
Ровно в 17-00 для Елизаветы II сервируют стол к чаепитию. Натуральный и свежий чай, лёгкие закуски, такие как, канапе с огурцом, лососем, яйцами, ветчиной и сладкими мини-булочками с малиновым вареньем.
Три раза в год Елизавета II проводит традиционное чаепитие и приглашает ко двору в сады Букингемского дворца около 8 000 гостей. За приём гости выпивают 27 000 чашек чая и съедают 20 000 кусочков кекса.
Когда Великобританию посещают главы государств и визит проходит на высшем уровне, королева, обычно, принимает их в Букингемском дворце и приглашает на чай.
Не только королева Великобритании большая поклонница чая, но и вся королевская семья.
- Принц Чарльз заявил, что в он не употребляет чай в пакетиках, по его словам, пакетированная заварка опасна, поэтому он избегает использования этого продукта. [1]
- В честь свадьбы принца Уильяма и Кейт Миддлтон были запущены подарочные наборы в виде чайных пакетиков Уильяма и Кейт.
- Один из самых ярких премьер-министров на политической мировой арене Уинстон Черчилль говорил: "Чай мне был нужен, чтобы много работать."
- Индия, не только производитель, но и один из основных мировых потребителей чая, ведь большинство произведённого продукта остаётся в стране для внутреннего потребления.
- В Китае запустили рекламную кампанию, в которой президент США Барак Обама и лидер КНДР Ким Чен Ын заключили друг друга в объятия, после совместно выпитого чая. Об этом сообщает The Huffington Post.
На постере с изображением глав государств, страны которых находятся в сложных отношениях, написано: «Выпив (название продукта), люди по всему миру объединяются».
- Несмотря на то, что американцы, как считается, пьют кофе в 28 раз чаще, чем чай, бывший президент Барак Обама, по словам Ричарда Брэнсона (автобиография «В поисках моей девственности»), использовал для заказа чая красную кнопку в кабинете Белого дома. «Когда мы встали, чтобы уйти, я заметил красные кнопки на его столе. Обама видел, как я на них смотрю», - написал Брэнсон. Он сказал: «Они были там на случай чрезвычайных ситуаций, но теперь я использую их для заказа чая для моих гостей»
Однажды, репортер встретил Обаму, выходящего из Starbucks, и спросил:
- «Как кофе?».
- «Это чай!», - ответил Обама.
И даже перед уходом с поста президента Барак Обама пригласил будущего главу государства Дональда Трампа на чай в Белый дом, 20 января, перед церемонией инаугурации Трампа, сообщил журналистам пресс-секретарь Обамы Джош Эрнест.
- Теодор Рузвельт, президент США говорил: «Опыт убедил меня: чай лучше, чем бренди. В течение последних шести месяцев я заменял бренди чаем, даже когда был болен.»
- Папа римский Франциск, родом из Буэнос-айреса, каждый день пьёт чай мате и даже в переездах берёт с собой бомбилью и калебас.
- Латиноамериканские революционеры Че Гевара и Фидель Кастро тоже любили полезный и вкусный чай мате.
- Когда речь идёт о чайной культуре, то невозможно не упомянуть о связи с буддизмом. Около 2 565 лет назад в королевской семье появился на свет единственный наследник. Предсказатели предрекли Будде стать великим правителем или провидцем. Так оно и произошло.
- Великий завоеватель Чингисхан обладал своим чудодейственным рецептом чая, который он предписывал употреблять всем свои войнам. Правда, это не совсем чай, а скорее травяной настой, состоящий из душицы, мяты и зверобоя.
- Наполеон Бонапарт - ещё одна значимая фигура в мировой истории. До обручения с Жозефиной, проживая в съемной комнате, Наполеон пил чай, привязывая кусочек сахара к нитке и макая это нехитрое приспособление в чашку, чтобы продлить удовольствие. Но появилась любовь и уже через пару лет о нём говорил весь мир.
Наполеон писал Жозефине: «Не было дня, чтобы я не любил тебя; не было ночи, чтобы я не сжимал тебя в своих объятиях. Я не выпиваю и чашки чая, чтобы не проклинать свою гордость; амбиции, которые вынуждают меня оставаться вдалеке от тебя, душа моя.
Любимые чаи Бонапарта: чёрный и оранжевый цветочный чай.
- Есть и связь Гитлера с чаем. Доподлинно неизвестно, какой чай он пил и пил ли, вообще, но один интересный факт всё же записан в истории.
Село Копорье известно производством напитка из кипрея узколистного, который большинство знают, как «иван-чай». Большевики считали, что такой напиток - уникальное средство для поддержания здоровья советского народа и повышения выносливости бойцов Красной Армии. В Копорье работала лаборатория для восстановления древних рецептов.
В начале сентября 1941 года немцы ворвались в Копорье, снесли лабораторию и гусеницами танков уничтожили поля, на которых рос иван-чай. Село ещё два с половиной года находилось в оккупации. Возможно, информация о пользе копорского чая настолько беспокоила Гитлера, что он решил даже на время поменять планы по захвату Ленинграда, чтобы уничтожить лабораторию в Копорье.
Чай был любим многими российскими императорами.
- Николай II на завтрак предпочитал пить чай с подсушенным пшеничным хлебом.
Импровизированный завтрак на лоне природы: Даки, император Николай II, императрица Александра Федоровна, Эрнст разливает чай. Альбом семьи Романовых, фото 252
- Александр I особенно любил зелёный чай. В 7-м часу утра он пил чай с густыми сливками и поджаренными гренками из белого хлеба. В 9-м часу вечера вновь пил чай, после чего занимался работой в своем маленьком кабинете.
- Рано утром в кабинете Николай I «кушал чай». К нему выдавался «фрыштик», то есть завтрак, состоявший из кисло-сладкого хлеба, двух круглых булочек и сухарей. Днём император предлагал угощения для докладчиков, которое включало в себя: сахар-рафинад, чёрный и зелёный чай «фамильный», то есть лучших фирм, а также сливки, различные булки и кренделя (сдобные, сахарные, с анисом, с солью), «витушки» и «палочки». [2]
- Чай, как источник повышения работоспособности, был постоянным напитком на столе у создателя первого в мировой истории социалистического государства. Одним из ранних декретов Советской власти стал декрет о чае, подписанный Лениным 19 апреля 1918 года. Он предписывал передать в собственность государства весь запас чая в стране.
- Позже Сталин, осознавая популярность и необходимость чая в стране, при дефиците валюты, лично направил письмо китайскому коллеге Мао Цзэдуну, в котором предлагал в обмен на чай трофейное японское и немецкое оружие, которым СССР снабжал Китай в 1945-49 годах.
- Сам Мао признаётся, что и минуты не проводит без чая, пьёт и ест его. Из диалога Мао Цзэдуна и Никиты Хрущёва, по воспоминаниям переводчика Федоренко Н.Т., на советско-китайских переговорах в Пекине:
- Как говорят чукчи, у меня нет мелких пороков. Впервые вижу, однако, чтобы «закусывали» чайным листом, - ответил Хрущёв.» («Китайская головоломка» Аркадия Жемчугова)
- Президент Российской Федерации Владимир Путин и Дмитрий Медведев, бывший президент, а ныне заместитель Владимира Путина в Совете безопасности страны за завтраком в резиденции главы государства «Бочаров Ручей» пьют чай.
Владимир Путин, в интервью рассказывал, что любит зелёный чай и заваренные алтайские травы. Дмитрий Медведев также предпочитает зелёный чай, он пьёт его практически сутками.
- В 2019 году президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев в рамках визита в КНР посетил Китайский национальный музей чая в городе Ханчжоу.
Во время осмотра залов президент ознакомился с тонкостями традиций, чайным этикетом и особенностями культуры чая. Глава государства также осведомился об обычаях проведения чайной церемонии.
В официальных источниках не упоминается, какой чай господин Токаев предпочитает, но мы не можем поверить, что после прогулки, за чтением любимой книги президент Казахстана не пьёт любимый народный напиток.
- Первый президент Казахстана Нурсултан Абишевич Назарбаев, за чашкой чая подводя итоги года:
"Стакан чая и хлеб": О студенческих годах Назарбаева рассказал сокурсник Ермек Толеубаев корреспонденту Tengrinews.kz: "Сначала мы просто учились вместе, а потом жили в одной комнате в общежитии. Даже стола своего у нас там не было. Бывало, стипендия кончается, денег нет. Питались тогда в институте, брали стакан чая и хлеб - он тогда бесплатный был."
На встрече с дипломатическим корпусом в Акорде после обсуждения напряженности в мировой политике и о том, как решить проблему санкций и торговых войн, Нурсултан Назарбаев пригласил иностранных послов на чашку чая по-казахски. Его предложение весь зал встретил громкими овациями.
Веками, в разных частях света от Азии и Европы до Америки, главы государств и правители сверхдержав, в период экономического и промышленного подъёма и тяжёлые годы войны, для поддержания духа, укрепления здоровья и заряда энергией популяризировали чай в народе и пили его сами.
Именно такой, натуральный, цейлонский чай, высшего качества, который поставляли ко двору принца Оранского и королевы Виктории, Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине Pekoe.kz