Очень популярный и экзотичный напиток из Тайланда. Цветы лианы клитории тройчатой являются древним тайским травяным растением. Цветок имеет три разных цвета: белый, синий и фиолетовый. Они завоевали репутацию эффективного средства для укрепления волос в традиционной тайской медицине. Согласно тайской культуре и фольклору, цветы Анчана сжимаются для приготовления тайских десертов в синих и фиолетовых тонах. Он также обеспечивает антоцианы для улучшения зрения, лечения офтальмита и глазных инфекций, питания волос, обеспечения антиоксидантами и повышения иммунитета организма. Многие продукты для красоты и здоровья получены из этого цветка из-за положительного воздействия флаваноида на кожу и волосы. Горячий или холодный чай очень утоляет жажду и расслабляет.
Способ заваривания: В 1 литр кипятка добавить 10-12 цветков, дать настояться не менее 5 минут. Для наилучшего эффекта пить 2-3 раза в день.