Чай с кардамоном, изготавливают из семян, содержащихся в стручках. Существует два вида кардамона, используемых для заваривания чая: зелёный и чёрный кардамон. Зелёный известен под ботаническим названием Elettaria cardamomum может похвастаться сильным, интенсивным вкусом, который является одновременно пряным и слегка сладким. Чёрный с Ботаническим названием Amomum cardamomum имеет дымный аромат. Оба вида могут выступать натуральной добавкой к чаю. Растение относится к тому же семейству, что и имбирь, и имеет бледно-зелёные или бежевые семена, которые собирают вручную в октябре. Как и Масала, чай с кардамоном является одним из основных продуктов аюрведической и традиционной медицины. Чай с кардамон может помочь ускорить потерю веса за счет оптимизации пищеварительных процессов организма, он предотвращает накопление жира, помогая печени перерабатывать отходы быстрее. Зелёный чай с кардамоном может помочь нейтрализовать бактерии и предотвратить накопление зубного налета, а также кариеса. Антибактериальные свойства кардамона также эффективно лечат галитоз - более известный как неприятный запах изо рта. Кардамон помогает устранить бактерии, чтобы сохранить дыхание свежим в течение всего дня. Чай с кардамоном может быть полезен, если вы пытаетесь бросить курить. В исследовании, опубликованном в журнале Addictive Behavior, изучался потенциал кардамоновой жевательной резинки для облегчения отказа от никотина. Результаты показали, что ваниль, печеные яблоки и кардамон эффективно уменьшают симптомы отказа от никотина, включая дисфорию, беспокойство и напряжение. Как и большинство травяных чаев, чай с кардамоном может помочь предотвратить и победить простуду и грипп, благодаря содержанию антиоксидантов и витаминов, которые борются с вирусами, грибками и бактериями. Кардамон содержит много калия, который полезен для здоровья сердца. Регулярное употребление кардамона может помочь снизить высокое кровяное давление, улучшить кровообращение и снизить риск сердечного приступа и тромбов. Чай с кардамоном давно используется в качестве пищеварительной помощи, снизить болезненные ощущения в желудке, включая газы и вздутие живота. Пряные ноты кардамона также прекрасно гармонируют с коровьим молоком. Подсластить чай можно, добавив мёд или палочку корицы. Он также отлично дополняет десерты, получите сладкое и пряное удовольствие после ужина.
"Cardamom Green Tea" - 100% натуральный, в его составе: